Rostad tomatsoppa
Den här soppan är helt orimligt god, och enkel! Ingredienser Utförande
Kategori Recept
Bullar i stekpanna
Sirapslimpa
Tortillabröd (majs och vete)
Gräddsås
En vanlig gräddsås passar till mycket och borde i princip alltid gå att göra på det man har hemma. Här är ett recept i all sin enkelhet. Ingredienser 2 msk smör 2 msk mjöl 4 dl kalvfond (utspädd) 3 dl…
Pasta puttanesca
Ingredienser 500 g pasta 1 gul lök, hackad 3 vitlöksklyftor, finhackade ca 30 g sardeller i olja (en halv liten konserv), finhackade ev. 1 röd chili, finhackad 1-2 msk tomatpuré 1 burk hela tomater 1 hönsbuljongtärning ca en halv burk…
Ärter med fläsk (ärtsoppa)
Receptet kommer från boken “Svensk Husmanskost” av Tore Wretman. Jag har ändrat några små saker och angivit några mått jämfört med originalreceptet. Men detta är överlägset det bästa receptet på ärtsoppa jag använt. Ingredienser 5 dl torkade gula ärter 2.5…
Hamburgerbröd (under testning)
Hittade det här fantastiska receptet på hamburgerbröd och håller just nu på att testar ut receptet för att få det att fungera så bra som möjligt. Ingredienser 25 g smör Till degväskan: 30 g vetemjöl, proteinrikt 150 + 100 g…
Vegetarisk gulaschsoppa
Ingredienser 2 st små gula lökar, hackade 5 st vitlöksklyftor, hackade 1 röd chili, hackad 2 röda paprikor, tärnade 6 st små potatisar, skalade och tärnade 6 msk tomatpuré 2 tsk rökt paprika pulver 1 tsk paprika pulver 1.5 tsk…
Chorizogryta
Ingredienser 1 gul lök, hackad 1 gul paprika, hackad 1 röd paprika, hackad 2-3 selleristjälkar, hackade 4-5 vitlöksklyftor 200-400 g chorizo, i skivor (beroende på vad du vill/har, jag hade 360 g sist, det blev lagom) 2-3 tsk rökt paprikapulver…
